在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时～48小时后一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。第四日可食用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。
胃癌术后应该长期调理，防止术后复发，减轻患者痛苦，增强体质，延长生命。癌症术后的辅助治疗至关重要，很多患者都是术后癌细胞卷土重来，致使病情恶化。常规的方法就是术后进行放化疗或是细胞免疫治疗，以杀灭残存的癌细胞。建议术后结合细胞免疫治疗，DC细胞和CIK细胞静脉回输辅助治疗，可以快速恢复手术造成的免疫损伤，特异性清除术后微小残余肿瘤病灶，防治转移与复发。相比于传统的放化疗，细胞免疫治疗几乎没有不良反应，无毒副作用，直接杀伤肿瘤细胞，提高机体免疫力。